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quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Minicupcakes


Os cupcakes já ganharam o gosto da gente há um bom tempo. Lindos, fofos e gostosos combinam com todo tipo de festa. A quem diga que essas fofuras são pequenas porções de felicidade. 
Uma forma mais delicada e econômica de decorar sua mesa de doces com esses pequenos bolinhos é usar a versão "mini" deles. 


                               

Essa versão é ideal para ser comida com uma ou duas mordidas, na medida da sua vontade! 


É sucesso nas festas infantis! 



Uma ótimo opção como lembrancinhas, dadas em lidas caixinhas presenteáveis ou em saquinhos de celofane.


Assim como a versão tradicional do bolinho, ele pode ser apresentando de diversas formas, com ou sem sainhas, com uma deliciosa cobertura cremosa decorado com confeitos, frutinhas e tags, ou confeitado de forma mais detalhada com pasta de açúcar. 


 


E por que não colocar um pouquinho de felicidade na sua mesa de doces?

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carolinebasiliobolos@gmail.com
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sábado, 16 de agosto de 2014

Naked cake



Simples e sofisticado, o "Naked cake" ou bolo pelado já é um dos mais pedidos por aqui. Perfeito nos casamentos diurnos, ele também enfeita e delicia as festas mais íntimas e familiares. É charmoso e muito saboroso, agrando os olhos e o paladar.




A tendência vinda dos Estados Unidos conquistou o gosto do Brasileiro, e é sucesso em todo tipo de evento, do mais simples ao mais glamouroso. O "Naked cake" é basicamente um bolo sem cobertura, com o recheio à mostra, deixando os seus convidados com água na boca. A decoração geralmente é simples, pode ser feita com frutas frescas ou secas,  flores naturais ou de açúcar e também com alguns detalhes em pasta americana.