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quinta-feira, 24 de maio de 2012

Cupcake Avengers

Cupcakes ganhadores da 1º estapa da copa dos cupcakes Mavalério na loja Tete festas de Juiz de fora.




Thor
Homem de Ferro
Capitão America
Hulk



segunda-feira, 21 de maio de 2012

ruffle cake (bolo com babado)


Dos modelos mais simples aos mais complexos, os bolos com babados, os chamados ruffle cakes, são super famosos no exterior, presentes em casamentos e nas festas mais glamurosas. No Brasil eles ainda não ganharam muita fama, porem já estão marcando presença em muitos eventos sofisticados.  





Este foi o meu primeiro! Quis fazer um bolo para 15 anos, branco e rosa, com cobertura de marshmallow que ficasse fofo e diferente.

Para quem quer economizar as versões feitas com coberturas cremosas como o marshmallow são uma boa pedida, podendo ficar até 30% mais barata que as com pasta americana.

Bolo "god of war"





Confesso que quando recebi esta encomenda fiquei em dúvida se ia dar "conta do recado" rsrs... Foi um dos bolos mais complexos que já fiz, um desafio e tanto, mais no final deu tudo certo.


Bolo da Moranguinho


Bolo dos backyardigans


sexta-feira, 30 de março de 2012

domingo, 26 de fevereiro de 2012

Bolo com confetes

Essa foi uma encomenda mais que especial, a mais de um mês a minha irmã vem me pedindo que eu faça um bolo com confetes em cima no aniversário dela, e ai esta a promessa comprida!!! Feito exatamente como ela pediu, um "bolo" super molhado com recheio de ganache e creme com morangos (muuuuito recherio, rsrs...) em volta ela queria bastõezinhos de "Trento" em cima muitos confetes coloridos e com um laço em volta "amarrando" o bolo, a cor do laço foi eu que escolhi, o que não foi muito difícil, escolhi sua cor preferida. 
O resultado final foi esse, um bolo super fofo com um sabor incrível.